أحلى منتـــــــــــــــــدى
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 أومليت محشوة بالشكولاته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملكة الثلج

avatar

عدد المساهمات : 450
تاريخ التسجيل : 01/02/2011
العمر : 20
الموقع : www.banat.3oloum.com

مُساهمةموضوع: أومليت محشوة بالشكولاته   الأحد فبراير 06, 2011 12:00 pm

أومليت محشوة بالشاورما
المقادير: 3 بيضات مخفوقة بالشوكة ... ربع ملعقة صغيرة


المقادير:

3 بيضات مخفوقة بالشوكة
...
ربع ملعقة صغيرة من الملح

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

رأسا بندورة (طماطم) مقطعان إلى مكعبات صغيرة

ربع كوب من الفطر المفروم

200غ من شاروما البقر المقلية

ملعقة طعام من الزبدة

رأسا خيار مخللان مقطعان إلى شرائح



صلصة الطرطور

نصف كوب من اللبن

نصف كوب من الطحينة

فص ثوم

رشة ملح.

تخلط هذه المكونات مع بعضها وتقدم مع الأومليت المحشوة.

الطريقة:

تقلى شاورما البقر في مقلاة حتى تنضج.

تسخن الزبدة في مقلاة غير لاصقة ويضاف إليها البيض المخفوق. تحرك المقلاة حتى يغطي البيض المخفوق كل قعرها تماماً مثل قطعة الكريب.

تخف النار. تضاف البندورة، والفطر، والشاورما، والخيار المخلل إلى جانب واحدة من العجة (الأومليت). حين ينضج قعر الأومليت، تطوى فوق الحشوة إلى نصفين للحصول على شكل هلال.

يضغط على هذه الأومليت بواسطة ملعقة مسطحة. تطفأ النار وتنقل الأومليت إلى طبق التقديم ثم تقطع إلى قطعتين وتقدم مع الخبز العربي للعشاء أو الغداء.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: أومليت محشوة بالشكولاته   الأحد فبراير 06, 2011 2:37 pm

يسلموووووو كثير
انتي كاتبه بالعنوان محشوه بالشوكولاته!!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الوردة البيضاء

avatar

عدد المساهمات : 356
تاريخ التسجيل : 01/02/2011

مُساهمةموضوع: رد: أومليت محشوة بالشكولاته   الجمعة فبراير 11, 2011 9:50 am

يسلمو ايديكي على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ملكة ديربان

avatar

عدد المساهمات : 185
تاريخ التسجيل : 13/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: أومليت محشوة بالشكولاته   الإثنين مارس 14, 2011 6:54 am

موضوع رائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
أومليت محشوة بالشكولاته
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنات.com :: منتدى حواء :: مالذ وطاب-
انتقل الى: